信阳驴肉火锅培训，驴肉火锅培训学校

驴肉火锅，是四川一带的传统风味名菜，属于川菜系。此火锅为四川火锅中的创新品种，由北方的驴肉菜肴“驴肉汤”变化而来。

驴肉火锅培训内容

高汤的熬制+底料的炒制+原材料选购+驴肉火锅成品制作。