信阳麻汁豆角培训，麻汁豆角培训学校

麻汁豆角是一个夏季时令菜，系传统民间做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。

麻汁豆角小贴士

1、豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。

2、豆角一定要焯透，以防止中毒。

3、豆角焯水后投凉，可以使其口感更脆爽。

麻汁豆角培训内容

豆角的选购+豆角的处理+配料小料的调制+成品制作步骤。